O Conseleite Minas Gerais divulgou os valores de referência para o leite entregue em abril/2025, com pagamento previsto para maio. A metodologia considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos das indústrias participantes.
Esses valores são baseados no leite padrão, com 3,30% de gordura, 3,10% de proteína e nos limites exigidos de qualidade microbiológica, já incluindo 1,5% de Funrural.
Além disso, o relatório trouxe os valores definitivos de fevereiro (pagos em março) e a projeção de março (pagamento em abril), permitindo que o setor acompanhe com mais previsibilidade as movimentações do mercado.
Variação nos preços dos derivados
Entre os destaques do levantamento, está a valorização do leite em pó:
+5,5% entre fevereiro e março +1,5% entre março e abril
Esses movimentos refletem as tendências do mercado lácteo e reforçam a importância de monitoramento constante na tomada de decisões estratégicas por parte das indústrias, distribuidores e demais agentes da cadeia.
A LMB segue atenta às projeções e movimentações de mercado, garantindo previsibilidade, estrutura e suporte para atender nossos parceiros de forma eficiente e segura.
